クロワッサン

昨日に引き続きパンつくり。今日はｸﾛﾜｯｻﾝに挑戦しましたが・・・ちょっと失敗。発酵が足りなかったのか中までちゃんと焼けませんでした。見た目はまあまあ？なのだけど・・・。